駐顏圣果：番茄
由于被發現含有豐富的茄紅素，番茄這種普通而毫不起眼的水果 近來一躍成為果汁市場中的明星。作為一種天然植物色素，茄紅素有 著卓越的抗氧化功效，不僅可以保護植物不受陽光、空氣污染的傷害 ，在人體以及肌膚表面也可以防止老化，而且越是鮮紅的番茄其茄紅素的比例越高。

美白高手：木瓜
木瓜的豐胸作用眾所周知，但卻很少有人知道，只有食用青木瓜 才能達到最佳的豐胸效果。此外，科學家們發現，木瓜中的木瓜蛋白 酶還有美白作用，飯后吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、消化不良等也 都有一定功效。而且木瓜屬于低熱量水果，所以吃的時候完全不用為身材擔心。2007年由世界衛生組織發布的“全球健康食品排行榜”中 ，木瓜首次榮登水果榜的榜首。

排毒佳果：櫻桃
櫻桃自古就被叫做“美容果”，常吃能夠讓皮膚光滑潤澤。與此 同時，櫻桃也被公認為是“去毒水果”，具有為人體去除毒素及不潔 體液的功效，有良好的通便作用，對腎臟的排毒也有相當的幫助。不過，櫻桃雖好，但也注意不要多吃。因為其中除了含鐵多以外，還含 有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發生不適，可用甘蔗汁清熱解毒。

瘦身新寵：紅薯
以往難登大雅之堂的紅薯，近年成為西方女性美容瘦身的首選食品。原來，紅薯中富含β胡蘿卜素、鉀、鐵和維生素B6，而且每 100克紅薯產生的熱量比米飯低三分之一，在世界衛生組織發布的“2007全球健康食品排行榜”中，紅薯第一次榮登蔬菜榜的榜首，其受寵程度可見一斑。

抗老生力軍：大豆
大豆含有大量有利于細胞生長的維生素E，不僅能抑制皮膚衰老， 更能防止色素沉著于皮膚。同時，作為一種植物性雌激素，大豆中的 異黃酮素還具抗氧化能力，是維持光澤細嫩皮膚不可缺少的食物。愛 美的MM不妨讓豆類常出現在你的食物清單上。

祛痘“鮮”鋒：芹菜
相比之下，芹菜的美容功效似乎有些鮮為人知。據《本草綱目》 中記載，芹菜有“聚積精氣”、“除下淤血”、“止霍亂腹瀉”功效 。它能清潔肌膚細胞中的污垢、去除皮膚油脂，有很好的祛痘清火功效，還能淡化痤瘡產生的疤痕。不過，由于芹菜屬于感光性植物，所以吃芹菜后要注意防曬。