常吃紅棗防過敏：日本學者研究發現，紅棗中含有大量抗過敏物質－－－環磷酸腺苷，可阻止過敏反應發生。凡有過敏癥狀的患者，可以經常服用紅棗。由于紅棗助濕，大量食用可致腹脘脹滿、食欲不振，故一次不宜食用過多。